半支莲的食用价值

半支莲茶

原料：半支莲5g、绿茶3g。

用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

功能：清热解毒。

用途：咽喉肿痛；湿疮。

来源：传统药茶方。

半支莲粥

材料：半支莲5钱、白花蛇舌草5钱、糙米1量杯

做法：半支莲、蛇舌草用1000ml水煎煮成约500ml，去渣取汁，再与糙米同煮成粥。

作用：根据实验，本品确实有抑制癌症的效果，对于皮肤莫名的肿胀，淤血、发痒，皆有明显的改善，此粥可长期用来保健养生，可预防仲瘤的生成，但体虚者或孕妇应慎服。

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