未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，不仅可以鲜食，可以用来烤果饼，做 果酱、罐头、 果汁等多种食品。由于果实酸味纯正，完全成熟的果实酸甜适口，别具一格，是初夏水果淡季的开胃食品，
灯笼果的食用效果
可败火，一般用红色的味极苦，泡水喝，消炎，利尿。
灯笼果的食用禁忌
一般人群均可食用
啰嗦一下
灯笼果对心脑血管系统疾病有辅助治疗作用。
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