甘草的食用价值
甘草藕汁饮
配方:
甘草6克,藕500克
制作:
1,把藕洗净,切成细丝,用纱布绞取汁液;甘草洗净。
2.把甘草放入锅内,加入200毫升,煎煮25分钟,滤去甘草,留药液。
3,把藕汁与甘草液混合均匀即成。
功效:清肺润燥,生津凉血。适用于上中消型糖尿病患者。
附子甘草饮
配方:
炙附子10克,干姜5克,炙甘草5克,白糖20克。
制作:
1.将以上药物放入炖杯内,加水适量,煎煮25分钟,去渣,留汁液。
2.在汁液内加入白糖搅拌即成。功效:强心温阳,消炎祛寒。适用于急性吐泻、体内水分大量损失、手脚冰冷的患者食用。
胖大海甘草茶
配方:
胖大海3枚,甘草3克。
制作:
药膳1.把胖大海、甘草放入锅内,加水100毫升。
2.把锅内置于火上煮10分钟即成。
功效:清热,润肺,解毒。适用于上下消型糖尿病患者。
甘菊饮
配方:
菊花6克,甘草3克,白糖30克。
制作:
1.把菊花洗净,去杂质;甘草洗净,切成薄片。
2.把菊花、甘草放入锅内,加清水300毫升,把锅置于中火上烧沸,再用文火煮15分钟,过滤,去除药渣,留汁。
3.在药汁内加入白糖,拌匀即成。
功效:滋补心肝,理气明目。适用于心肝失调型冠心病患者。
绿豆甘草汤
绿豆100克,生甘草10克。水煎服,每日1剂。具有清热、解毒、利湿的功效。
甘草蜜枣汤
蜜枣10枚,生甘草6克。共放入砂锅内,加水2碗,煮至1碗(约300毫升),去渣饮服,每日2次。具有补中益气、润肺止咳的功效,常用于治疗慢性支气管炎所致的咳嗽、咽干喉痛等症。
甘麦大枣汤
生甘草10克,大枣10枚(去核),小麦50克。共放入砂锅内,加水煮至小麦开花,去大枣即可食用。具有益气养血、清心安神的功效,是治疗女性更年期综合征的良方。
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