红三叶的药用价值
药用
1.消炎和杀菌作用。
用于祛痰、解痉挛、治百日咳及支气管炎。其花粉对某些革兰氏阴性杆菌有抗菌作用,可用于治疗皮肤病,例如湿疹、烧伤和牛皮癣。全草制成软膏,可治疗局部溃疡。
2.雌激素样作用。
红三叶作为唯一植物雌激素有其独到之处:它们几乎能分布到人体每个细胞中发挥作用,这是人体自身激素达不到的;它们具有双向调节作用,当人体雌激素水平高时,可抑制激素分泌,反之,当人体雌激素水平低时,它能提供额外的雌激素样作用。临床上既被用来治疗妇女体内雌激水平升高时的经前期综合症,又被用于治疗雌激素降低时的更年期综合症和绝经。另外,也能治疗雌激素病,例如子宫肌瘤、子宫内膜异位及骨质疏松症等。
3.抗癌作用。
红三叶含高浓度异黄酮等黄酮类物质。它被认为是一种潜在抗癌物质。主要预防前列腺癌、胃癌、肠癌和乳腺癌。乳腺癌病人血浆中雌激素偏高,植物雌性激素对其有拮抗作用,从而抑制乳腺癌。经常食用植物雌素物质的妇女患乳腺癌的机率大为减少。红三叶对肠癌也有治疗效果。实验表明,黄酮类物质为强抗氧化,是自由基的强清除剂,故具抗癌效用。
药理作用
在体外有抑制草履虫的作用(0.2%)醇浸剂可使草履虫于30分钟内停止活动)。
国外民间有用其做抗疟药者,亦有用祛痰、解痉作用以治百日咳及支气管炎者。
其中所含之甙性成分,三叶豆甙、异三叶豆甙或Trifolianol皆无生理活性。
其花粉对某些革兰氏阴性杆菌有抗菌作用。
其果实对大鼠有雌激素样作用,曾报告其水性提取物予大鼠口服或腹腔注射,有某些抗肿瘤作用,能阻止肉瘤-45之生长,但对艾氏癌无效;此种提取物新鲜制备者无效,必须将其灭菌提取物在4℃下贮藏100天以上,方能发挥作用;故推测其有效成分可能系某种变性蛋白质,而非生物碱。
此植物对牲畜可引起光敏性皮炎,毛发结成球状,牛、羊等食之可引起流涎、食欲减退等中毒症状,此与其中所含之紫苜蓿酚有关。
化学成分
全草含鹰嘴豆芽素A和B(即刺芒柄花素、染料木素、大豆黄酮。红三叶根甙、红三叶素等异黄酮成分。鹰嘴豆芽素A、B及染料木素、大豆黄酮都有雌激素作用。每100克干草的雌激素活性相当于雌二醇0.550~0.565微克或己烯雌酚2~17微克或8~30微克。鹰嘴豆芽素A和红三叶根甙还有抗真菌的作用。
异黄酮的含量:地上部分高,根中低;在生长期中,花期含量高。各种异黄酮化合物中,鹰嘴豆芽素A、B是该草的主要成分。另含黄酮类柳穿鱼甙和红三叶亭。以干重计算,蛋白质的含量在生长后期达23%,含有各种必需氨基酸。糖类的含量为24.4%,中有蔗糖、葡萄糖、果糖、木糖和淀粉等。全草中尚有胡萝卜素、维生素D和E。胡萝卜素的含量在开花期最高,α和β胡萝卜素的含量在春季开花期为4.3和53.6毫克%、在夏季开花期为3.2和45.9毫克%。叶含叶酸和5-甲酰四氢叶酸、少量甾醇、甘油酯、烃类、磷脂、糖脂等脂类成分。花中含三叶豆甙、异鼠李素、车轴草醇等多种黄酮成分,及水杨酸、对羟基桂皮酸和挥发油(含糠醛)等。鲜草中含紫苜蓿酚约15.5微克/克,主在叶部;干草中较少。
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