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茜草的食用价值

2014-05-14 16:20:51

茜草汤

功效：滋阴清热，凉血止血。阴虚血热，迫血外溢。

组成：茜草根30克，生地15克，元参12克，丹皮10克，防风10克，阿胶10克，白芍10克，黄芩10克，甘草6克。

用法：水煎服，每日1剂，日服2次。

茜草蛇舌汤

功效：清热解毒利湿，凉血活血祛瘀。适用于慢性乙型肝炎。

组成：茜草20克，丹皮12克，人中白12克，丹参20克，垂盆草30克，茵陈30克，半枝莲30克，柴胡6克，蛇舌草30克，穿山甲10克，生米仁30克，猫人参30克。

制法：每日1剂，3个月为1疗程，观察治疗4个疗程。

蚤休茜草白芍汤

功效：柔肝健脾，化湿泄火。适用于乙型肝炎病毒健康携带者。

组成：炒白芍、茜草、蚤休、半枝莲、白花蛇舌草、虎杖、生大黄、土茯苓、生炙芪、生甘草。其中除白花蛇舌草、生炙芪各用30克而生大黄仅用3克之外，余均可以授之于常量。

制法：水煎1日1剂，3周为1疗程。

随症加减：如头胀身重者可加茵陈、苍白术等，口干咽痛者可加野菊花、马勃等，右胁胀痛者可加丹参、红花、佛手等，溲黄便秘者可重用生大黄并加炒车前子、赤小豆等，大便溏薄者可去生大黄并加苡仁、升麻等，腰膂痠痛者可加桑寄生、怀牛膝等，鼻齿衄血者可加白茅根、旱莲草等。

茜草茵陈茶

功效：活血化瘀，清热利湿。

主治：急性黄疸型病毒性肝炎，症见发热，食少疲倦，厌油腻，巩膜、皮肤黄染，尿黄便秘，或伴肝脾肿大，舌红苔黄，脉弦滑。

组成：茜草、茵陈、淮山药各20克，甘草15克，白糖适量。

制法：上方前四味药量加大20倍，共研为末。每次用50——70克，置于保温瓶中，冲入适量沸水，盖闷20分钟后，代茶频频饮用。饮时取清汁，加入适量糖。每日1剂。

宜忌：脾胃虚寒、消化不良患者不宜长期饮服。

按语：急性黄疸型病毒性肝炎，属中医“阳黄”范畴。多因内外合邪，致使湿热蕴结于脾胃，阻滞于肝胆，导致湿热瘀阻，肝胆大于疏泄，湿热郁蒸，胆汁泛溢肌肤而成黄疸。治宜清利湿热，活血化瘀。茜草性味苦寒，是凉血活血，通经止血药，用以疏利肝经之瘀滞，改善肝脏的血液循环，促进肝细胞的恢复，有加速退黄的作用。茵陈能清利湿热，为治黄之专药。淮山药滋补脾肾，扶助正气，能增强机体的免疫功能。甘草助脾解毒。四药合用，扶正祛邪，攻补兼施。