百花门花卉网,您身边的养花专家!Www.BaiHuaMen.Com
按Ctrl+D 收藏本站 | 设为首页
您当前的位置:首页 > 沙参

沙参的食用价值

2014-05-13 10:18:17

南沙参的食疗价值

南沙参味甘、微苦,性微寒。归肺、胃经。体轻气和,升而微降。

具有清肺化痰,养阴润燥,益胃生津的功效。

主治阴虚发热,肺燥干咳,肺痿痨嗽,痰中带血,喉痹咽痛,津伤口渴。

沙参具有滋阴生津、清热凉血之功,配合放 化疗用于肿瘤患者,尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效。

膳食营养

南沙参知识介绍:

南沙参为桔梗科植物沙参、杏叶沙参、轮叶沙参及其同属多种植物的根。沙参、轮叶沙参、杏叶沙参属多年生草本,多生于山地、草丛中或灌木丛中,沙参分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地,杏叶沙参分布于河北、山西、陕西、山东、河南、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等地,轮叶沙参分布于东北、华北、华东、西南及华南。播放后2至3年采收,秋季挖取根部,除去茎叶及须根,洗净泥土,趁鲜用竹片刮去粗皮,切片,干燥。

南沙参根呈圆锥形或圆柱形,略弯曲,表面黄白色或淡黄棕色,顶端有一至数个芦头,根上部多有深陷黄纹呈断续环状,并有残留的粗皮,下部有纵纹及纵沟。体轻质松脆,易折断,断面不平坦,黄白色,有裂隙。无臭,味微甘。以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。

南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材,但一般认为两药功用相似,但细分起来,南沙参偏于清肺祛痰,而北沙参偏于养胃生津。在煮粥时可辨证选用。

南沙参补充信息:根据炮制方法的不同分为南沙参、蜜南沙参,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。蜜南沙参密闭,置阴凉干燥处。

南沙参适合人群:风寒咳嗽者忌服。

南沙参食疗作用:南沙参味甘、微苦,性微寒;归肺、胃经;体轻气和,升而微降

具有清肺化痰,养阴润燥,益胃生津的功效。

主治阴虚发热,肺燥干咳,肺痿痨嗽,痰中带血,喉痹咽痛,津伤口渴。

南沙参食物相克:南沙参恶防己,反黎芦。

南沙参做法指导:

⒈肺热咳嗽者,可单味水煎服。

⒉若肺热较盛者,可加清肺之桑白皮、地骨皮。

⒊久嗽不已者,可配止咳化痰之款冬花、炙百部。

⒋久咳声哑者,再伍养阴敛肺之玄参、诃子。

⒌若津伤较重,舌绛少津者,是可用鲜沙参与鲜生地、鲜石斛等配伍,以增养阴生津之效。

使用提示:内服:煎汤,10至15克(鲜品15至30克);或入丸、散。

注意事项

在服用沙参的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

关于沙参的相关文章:
沙参的简介 沙参的生长习性 沙参的栽培技术 沙参的病虫害防治 沙参的繁殖方法 沙参的药用价值 沙参的食用价值 沙参的生活条件 沙参的栽培技巧 沙参的使用方法 沙参的人工栽培技术 盘点11种沙参日常治疗配方 沙参的价格 沙参的园林价值 沙参的图片

关注我们:
Copyright © 2003-2018 www.baihuamen.com All Rights Reserved. 百花门花卉网 版权所有 禁止非法复制