田菁的简介

田菁为豆科田菁属植物，一年生或多年生，多为草本、灌木，少有小乔木，又名碱菁、涝豆。原产东半球热带地区，中国以福建、台湾、广东种植最早，逐渐北移至江淮流域，现北方各地也有栽培。 我国常用的田菁多为普通田菁 (Sesbania cannabina Pers.)，为小灌木草本，多用于华北地区麦后复种以及玉米间作套种、苏北一带棉田套种、南方稻田间套种等。田菁喜温暖气候，抗旱、抗病虫能力较强，有很强的耐盐、耐涝、耐瘠能力，是改良盐碱地的先锋作物。鲜物重养分含量为N 0.52%，P2O50.06%，K2 0.15%。田菁压青可用作绿肥外，还可配合其他饲料喂牛、羊或打浆喂猪。其种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶，是重要的化工原料。

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