香蜂草的食用价值

【香蜂草茶制作法】：采取新鲜叶片3~5片(约1~3公克)冲泡热水300CC或剪取尖端10公分含茎叶枝条3~5枝(约10~15公克)，以600CC热开水冲泡或略微滚烫后静置十分钟过滤饮用。风味带有温和之柠檬香味，茶色呈淡绿色，若加糖或蜂蜜及一些柠檬片或果汁，则可作为夏季恢复疲劳之饮料。以耐热玻璃咖啡杯冲泡，更具色香味之感觉与品味。如欲干燥使用，则以32至38℃干燥保存使用。炎炎夏日，品茗一杯花语为「关怀」的香蜂草茶饮，为盛夏消暑茶饮的另一选择，并为人生一大享受。

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