襄荷的栽培技术
一、整地施肥
襄荷宜选择地势较高,能排能灌的砂壤土种植,以有机质含量丰富、土层深厚、疏松肥沃、中性或微酸性土壤为佳。土壤深翻30—40cm,畦连沟宽1.5cm种双行,定植前开种植沟宽30cm左右,每ha施腐熟悉既肥25000——30000kg,过磷酸钙300kg,硫酸钾500kg,先施厩肥于定植沟中,覆土3—5cm,再施磷肥和钾肥与土充分混合作基肥,再将种块定植其上。
二、种苗繁殖与定植
一般用地下茎分割繁殖,将地下茎挖起,每块带2—3芽切开,作繁殖材料。地上不枯萎后至地下茎萌芽前均可定植,一般在11月中、下旬至翌年2月止。在这段时间内,早定植经迟定植好。定植沟上株距60cm,地下茎平放其上,芽朝上,每ba种18000—22000株,覆土浇水粪肥20000kg,使茎和土密接。
三、田间管理
1、间作
定植后前期生长慢,株行距大,可与豆科作物间作套种。
2、中耕
苗期侏行距大,很易滋生杂草,应及时中耕除草。中期,中耕宜浅,以免损伤地下茎。定植3年后,中耕时宜适当深翻,掘断部分地下茎及老根,能促进新根的发育,使衰老植株更新生长。
3、培土
春季嫩芽出土,夏秋花茎抽生,用草木灰、堆肥、垃圾泥、草稻等覆盖在植株四周,并进行适当培土、遮阴,特别是晚秋后培土尤为重要。
4、追肥
一年一般追3次肥,第一次在春季,当嫩茎出土15cm高时,每ha施人粪尿20000kg,第二次5月,叶鞘完全开展,每ha施尿素250kg,第三次在6月,每ha施尿素150kg,过磷酸钙150kg,硫酸钾200kg,促进多抽生花茎。
5、排灌
干旱时,应及时洪水或灌跑马水,雨水多时排好水,雨停沟内不积水。
四、采收
嫩芽在春暖后4月份从地下茎抽生,宜在长13cm,叶鞘未散开前采收,一年只能采1—2次。花茎在7月形成,夏秋间采收,应在花蕾出现前采收,过迟则组织老化,纤维增加,不堪食用。更新地可取地下茎食用。地下肉质茎风味似姜,有芳香味,在晚秋是地上部分开始枯萎后,可陆续采收食用,一部分用作繁殖用种。
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