杏树寿命长，华北、西北各地常见百年以上大树，产量仍很高。经济寿命亦很长，在40~50年间。杏对土壤、地势的适应能力强，多种植在山坡梯田和丘陵地上，在800~1000米的高山上也能正常生长。在壤土、粘土、微酸性土、碱性土上甚至在岩缝中都能生长。杏树耐寒力较强，可耐-30℃或更低的温度；耐高温，如新疆喀什等地，夏季最高气温43.4℃仍能正常生长结果且品质佳。
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