鸭跖草的食用价值

1、薄荷鸭跖草汤

薄荷10g，鲜鸭跖草30~60g，芦根50g。加水煎汤服。 　　

本方能解表清热。方中以薄荷疏散风热，鸭跖草、芦根清热退热，芦根兼可生津。用于外感风热，发热口渴，微恶风者。

2、鸭跖薄荷汁

鸭跖草120g，鲜薄荷60g。捣烂，绞取汁液，每次服1杯。亦可用凉开水适量兑匀，频频含咽。 　　

本方以鸭跖草清热解毒，薄荷利咽喉。均用鲜品，效力尤佳。用于咽喉肿痛、梗塞不利属热证者。 　　

3、鸭跖车前蜜汁

鲜鸭跖草、车前草各100g。捣烂，绞取汁液，加蜂蜜调服。 　　

源于《濒湖集简方》。方中两者均能清热利尿、通淋。用于湿热小便不利，或热淋，小便短赤。

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