银合欢的主要价值
饲用价值
银合欢叶量大,鲜嫩枝为总重量的60%以上,且一年四季均可采摘,适口性较好,牛、羊、兔均喜食,晒干后制成草粉可喂猪,禽,可青刈,也可与禾本科牧草混播供放牧利用。营养成分中,粗蛋白质含量比大翼豆高7%、银叶山蚂蝗高23—25.5%、黄大豆高38—41%,格拉姆柱花草高64—68%,氨基酸含量与紫花苜蓿相近,而胡萝卜素含量(536mg/kg)且比苜蓿高1倍多。
据报道,牛对银合欢嫩枝叶中粗蛋白质消化率为65%,粗纤维消化率为35%。银合欢放牧效果良好。据报道,银合欢+宽叶雀稗的草地,以载畜量0.7ha/黄牛单位,放牧牛;平均日增重0.6kg,比天然草地提高2倍。汪儆等在广西畜牧研究所用,银合欢、象草以1:1作饲草喂羊、肉牛,第一个月日增重0.9kg,第二个月增重0.34kg,分别比单喂象草增加4倍和5倍,采食量提高了1.3倍。但单喂银合欢效果不佳。家畜于第二个月体重下降。用银合欢饲喂奶牛效果也很好,可提高产奶量,每公顷产奶达6000L左右,但最好在采食2小时后再挤奶,以便待一些不利物质的消除。用银合欢和象草按1:1比例饲喂青年山羊,日增重比单喂象草增加近9倍,达194g,用银合欢和岸杂1号狗牙根按1:1比例饲喂山羊,比单喂岸杂1号狗牙根的日增重提高4倍多;用银合欢嫩枝叶晒干打粉制成干草粉可喂牛、猪、禽。在猪日粮中添加5%的银合欢草粉,可达到全部用混合精料饲喂的相似增重效果,提高了眼肌面积、瘦肉率,减少了精料,降低了成本,在日粮中添加10%的银合欢草粉,日增重比单喂混合精料者提高11%。日粮中银合欢草粉超过20%,对猪的生长不利,出现食欲减退,体重下降。在日粮中添加5—10%的银合欢草粉饲喂家禽,可提高蛋黄的色度和种蛋的孵化率。青割银合欢也可制成青贮料,与象草、坚尼草、甘蔗按1:1或1:2的比例或加入5%糖蜜混合青贮,可提高青贮料质量。
银合欢含有一种毒性物质—含羞草素,其在反刍家畜瘤胃中产生的代谢产物3—羟基—4(1氢)吡啶酮(DHP),对一些国家和地区的反刍家畜有毒。采食过量时,会发生脱毛,食欲减退、生长缓慢、流涎,步态失调,甲状腺肿大以及甲状腺素作用紊乱,消瘦;据报以上,与象草按1:1比例混合饲喂者为0.4%。绵羊采食银合欢10天后其毛全部脱落。国外也有利用这—特点制成绵羊脱毛剂。为提高银合欢在畜禽中的饲用价值,可以进行脱毒处理,方法有干热法、清水浸泡法、水煮法和发酵法等,但以发酵法最为适用,效果也很好,经发酵后含羞草素一般降低50%左右,且营养损失不大。
据报道,在牛、羊的瘤胃中接入一种微生物(主要是革兰氏阴性短杆菌)后,可消除含羞草素的毒害现象.即使100%饲喂银合欢,也不会出现中毒现象;汪儆等1987年从澳大利亚引进脱毒细菌,接种到广西畜牧研究所的杂交黄牛瘤胃中,经接种的黄牛采食100%的银合欢叶后。尿中DHP为极低水平,采食1个月后,无中毒现象,而且平均日增重为不接种的1.5倍,达到了对银合欢脱毒的效果;而且将接种过的黄牛与未接过种的牛共同放牧接触,可使未接过种的牛能自行接种,达到全牛群脱毒的效果。总之,银合欢适应性强,生活力旺盛,生长速度快,利用时期长,产量高,适口性好,营养全面是各种家畜的优质饲草。[1]
使用价值
本种耐旱力强,适为荒山造林树种,亦可作咖啡或可可的荫蔽树种或植作绿篱;木质坚硬,为良好之薪炭材。叶可作绿肥及家畜饲料,但因含含羞草素 (Mimosine) ,α-氨基酸 (alpha-amino acid),马、驴、骡及阉猪等不宜大量饲喂。
带刺的银合欢,又称勒篱树,绿篱笆等。含羞草科,合欢属多年生灌木,有“绿篱之王”的美称。
银合欢,适应性强、抗旱,不择土壤、耐瘠薄盐碱,无病虫害。植物特征表现,直立生长,长势旺盛、分枝多。直根下扎,自生根瘤菌,不发生窜根苗,籽播繁育。主杆侧枝多刺坚硬锋利,新发枝嫩刺同样划伤皮肤,树形美观。围园严密,是防禽畜破坏、防盗的最佳屏障。可随意修剪造型,典雅大方。
适应工矿、机关、学校、公园、生活小区、别墅、庭院、城镇绿化围墙与花墙。果园、瓜园、花圃、苗圃的围墙。不但禽畜小偷难入,而且坚固耐久,成本低廉,而综合效益显著;容社会、经济、环保于一身,是保护生态绿化荒山的理想树种;银合欢第一年可长1-2米高,3年可长3-4米高,即可开花结籽,5年后可大量结籽;种子10-12月份成熟。开花期在6月初,白色,如雪如絮、繁花似锦、洁白芳香、怡人肺腑。远望白龙腾空盘悬于青烟绿云之上,郁雅壮观,雪降6月给人凉爽的享受。
银合欢的花、果、皮均可入药,有消痛排浓,收敛止血功能。主治肺结核,疖疮浓肿、风湿性关节炎等症。
银合欢树萌发力极强,枝条过高可短截,新枝比原枝增加20-30倍。也可更新砍伐再生,比原围墙更加严密厚重。
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