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药用菊花的栽培技巧

2014-04-29 10:14:44

1。选地与整地：

选择肥沃、蓬松、排水良好的地块。扦插育苗地尚须有水源以浇灌便捷，栽植地选地势高燥处。视土地原有肥力酌施基肥、耕翻耙乎后作成宽1—1。2米、高25—30厘米的高畦，畦间距30厘米。

2。滋生方法：

（1）分根法：菊花采收后，选茁壮的植株，割除残茎，用马粪或土杂肥覆盖保暖越冬，使根芽翌春早发。翌春3—4月当新苗萌发后，扒开覆盖的粪土并加速生长。4月下旬至5月上旬，苗高20厘米左右时，将其全体挖出，按新苗分株。在畦上按行距50厘米、株距30厘米、挖深10厘米左右的穴，每穴植入分株苗1—2棵，覆土压实。

（2）扦插法：选留种的母株及覆盖越冬法与分根法同。4月下旬苗高15—20厘米时，沿地面将其割下，从中选10厘米以上长的粗壮苗，摘除最下部2—3片叶，按行株距7×7厘米扦插于扦插育苗床。遮阴保湿，20天左右可生出新根，扦插后有2片新叶长出时，即可移栽，移栽方法与分根法栽植相同。

3。田间管理：

（1）中耕除草；定植后，见午后无萎焉景象时，苗己成活，可开端松土、除草。通常进行3—4次，到结蕾后不再进行。中期除草用双草克防治，使用方法见说明书。

（2）追肥：定植后植株生长茂盛时，施疏落粪水约1000公斤；开端孕蕾时再施上述肥2000公斤，另施过磷酸钙10—15公斤或用2％过磷酸钙水喷雾作叶面追肥。

（3）排灌：定植后遇早需浇灌，维持湿润以提高成活率。成活后需要泥土偏干，增进根系发育、节制地上部徒长，此时遇雨要及时排水降湿。

（4）打顶：定植成活后，苗高15—20厘米时，选晴天打顶，摘去茎尖l—2厘米，增进分枝。此后每2周进行1次，延续3—4次，7月下旬以后不再进行，否则分枝过多、花个头过小。

（5）防治病虫害：叶枯病：又名斑枯病。病原菌是一种半知菌，生长各期均可发生，多雨季节严重。下部叶片首先发病，病叶涌现近圆形紫褐色病斑，中心灰白色。后期病斑上生有小黑点（分生袍子器）。病斑扩展后全叶干涸（不脱落）。防治方法：生长前期节制水分，避免疯长以利通风透光；雨后及时排水，下降泥土湿度s发病初期，及时摘除病叶，集中销毁并用1：100波尔多液或50％代森锰锌800—l00O倍液喷雾。蚜虫：4月下旬开端发生，可用40％乐果乳油200倍液喷雾或25％唑蚜威1500—2000倍液喷雾杀灭。

4、收获加工：

菊花的开花期约20天。通常于11月初开得较为集中。应分批采收，以花心（管状花）2／3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干；或直接剪取花头。随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。

（1）阴干：11月上旬，视花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2—3坎割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。著名的毫菊，即为阴干品。

（2）生晒：将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2—4公斤，使均匀湿润后，熏硫磺8小时左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也能够采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前考如怀菊花，后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。

（3）蒸晒：将收获的鲜菊花置蒸笼内（铺厚度约3厘米）蒸4—5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6—7天后，堆起返润l？2天，再晒l—2天，花心完全变硬即为全干，可为成品。杭菊目即蒸晒品。

（4）烘培：将鲜菊花置烤房竹帘上（或铺于烘筛置于火炕），厚度3—5厘米，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。以上几种加工方法，以烘干方法为最好，干得快，品质好，出干率高，通常5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100—150公斤。以花序完好、身干、色彩明媚、味道幽香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。