梨花的食用价值

猪肉煲雪梨

原料：瘦猪肉500克，雪梨240克，无花果200克。

制法：雪梨连皮洗净，每个切4块，去核，无花果洗净；猪肉洗净，切块。把全部用料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲2小时，调味食用。

功效：清热润燥，生津止渴。

吃法

榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是中国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

饭后吃梨 ：每天在饭后吃一个梨可以有效的帮助我们机体净化肾脏，清洁肠道，对于长期有便秘现象的朋友来说，适当的吃梨可以有效的缓解便秘症状，还能预防结肠癌和直肠癌的发生，饭后吃梨，能够让积存在人体内的致癌物质大量的排出。

冰糖银耳雪梨

原料：冰糖120克，雪梨1个，银耳20克。

制法：雪梨洗净，连皮切成块状，去核，切成10块即可，银耳洗净用热水或冷水泡发，把雪梨块、冰糖、银耳全部加入成有冷水的锅中，清水适量，大货煮沸后，小火煲1个半小时即可。

功效：润肺去火，美容养颜。

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