萱草的栽培养护
栽培养护:萱草以分株繁殖为主,也可播种繁殖二分株在春季或秋季进行,以秋季分株较好,结合母株翻栽或换盆更新进行。挖出母株,修剪掉基部过多的老茎节和肉质根,只留3~4层新根,将母株茎节分成几丛,每丛带2~3个芽。栽植前施腐熟堆肥做基肥,按50厘米X50厘米株行距成片栽植。一般3~5年分株1次。
浇水:萱草抗早能力较强,营养生长期需水量不大,因此应该根据萱草各生长发育时期对水分的需要,再结合当地的气候、土壤、水源状况灌溉。新苗移栽后,需维持土壤持水量70%~80%,干旱及时浇水。苗期植株小,需水量也小。从生殖生长开始,需水量逐渐增大,如这时缺水,将影响生长,花蕾期必须经常保持土壤湿润,防止花蕾因干旱而脱落,一般每隔1星期浇水一次。浇水要浇足、浇匀,以早晨和傍晚为好。七八月份雨水量大,要排水防涝。入冬前应灌冻水,保证来年发苗早。
施肥:萱草花期长,对氮、磷、钾的需求量比较大,除种植时施足基肥(以腐熟的牛粪或猪粪为宜)外,还要根据不同发育阶段的需要来施肥。氮素充足时,可促进植株健壮生长。磷能促进根系生长,增强分蘖能力,利于从营养生长转入生殖生长,增强萌蕾能力,并促进抗早、抗寒、抗病,提高品质。钾供应充足时,植株组织坚韧,生长健壮,抗病力强,中后期能使花薹抽生整齐粗壮,花蕾发育肥大,萌蕾力增强。因此花前及花期需追肥两次,每次施肥以速效肥为主,配合磷钾肥,不可偏施氮肥。也可喷施0.2%的磷酸二氢钾,促使花朵肥大并可达到延长花期的效果。
采收、加工、贮藏:嫩苗春天采收,多鲜用;花在未开放或初开放时间采收,蒸熟后晒干,即为著名的“金针菜”,又名黄花菜。秋季挖根,洗净,开水烫后晒干。
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